|
|
今年もこの季節がやってきましたね！
芋焼酎ファン待望の【徹宵 無濾過 新酒 2024】がついに登場です。
今回は、黄金千貫という芋の旨さを最大限に引き出した、特別な一本をご紹介します。
数量限定とのことなので、ぜひ最後まで読んで、手に入れるべきか検討してみてくださいね。
「徹宵 無濾過 新酒 2024」とは？
熊本県で造られる芋焼酎「徹宵」。
その年に収穫されたばかりの黄金千貫芋を使い、無濾過で仕上げられた、まさに「新酒」と呼ぶにふさわしい一本です。
通常の徹宵とは異なり、濾過をしないことで、芋本来の旨味や香りがよりダイレクトに感じられるのが特徴です。
黄金千貫ってどんな芋？
黄金千貫は、焼酎造りに最も適した芋の一つと言われています。
でんぷん質が豊富で、加熱するとホクホクとした食感になり、甘みも強いのが特徴です。
この黄金千貫を贅沢に使用することで、「徹宵 無濾過 新酒 2024」は、芳醇な香りと奥深い味わいを実現しています。
「徹宵 無濾過 新酒 2024」のテイスティング
さて、実際に飲んでみた感想を正直にお伝えしますね。
まず、封を開けた瞬間に広がる香りが素晴らしいです。
芋の甘い香りに加え、新酒ならではのフレッシュな香りが鼻腔をくすぐります。
口に含むと、まろやかな口当たりで、黄金千貫の旨味がじわーっと広がります。
無濾過ならではの、少しとろみのある舌触りも心地よいです。
アルコール度数は25度ですが、角がなく、非常に飲みやすい印象を受けました。
おすすめの飲み方
「徹宵 無濾過 新酒 2024」は、様々な飲み方で楽しめます。
-
ストレート： まずはストレートで、芋本来の風味をじっくりと味わってみてください。
-
ロック： 氷が溶けるにつれて、味わいの変化を楽しめます。
-
水割り： まろやかさが際立ち、食事との相性も抜群です。
-
お湯割り： 芋の香りがより一層引き立ち、体が温まります。
-
ソーダ割り（ハイボール）： スッキリとした飲み口で、暑い日にぴったりです。
個人的には、ソーダ割りがおすすめです！
芋の風味を残しつつ、爽快感がプラスされ、何杯でも飲みたくなってしまいます。
どんな料理に合う？
「徹宵 無濾過 新酒 2024」は、様々な料理と合わせやすいですが、特におすすめなのは、
-
焼き鳥： タレとの相性が抜群です。
-
豚の角煮： 甘辛い味付けと芋焼酎の風味が絶妙にマッチします。
-
お刺身： 白身魚やイカなど、淡白な味わいのものと合わせると、お互いの良さを引き立てます。
-
チーズ： 意外かもしれませんが、チーズの塩味と芋焼酎の甘みが意外なほど合うんです。
ぜひ、色々な料理との組み合わせを試してみてください。
「徹宵 無濾過 新酒 2024」の入手方法
「徹宵 無濾過 新酒 2024」は、数量限定品のため、入手が難しい場合があります。
-
酒販店： 近くの酒販店に問い合わせてみましょう。
-
オンラインショップ： ネット通販でも購入できる場合があります。
-
蔵元： 蔵元に直接問い合わせてみるのも一つの手です。
人気商品のため、早めにチェックすることをおすすめします。
「徹宵 無濾過 新酒 2024」はこんな人におすすめ
- 芋焼酎が好きな方
- 新酒ならではのフレッシュな味わいを試したい方
- 黄金千貫芋の旨さを堪能したい方
- ちょっと贅沢な晩酌を楽しみたい方
- 贈り物としても喜ばれる一本を探している方
まとめ
「徹宵 無濾過 新酒 2024」は、黄金千貫芋の旨さを最大限に引き出した、特別な芋焼酎です。
無濾過ならではの芳醇な香りと奥深い味わいは、一度飲んだら忘れられないでしょう。
数量限定品のため、気になる方は早めに手に入れて、その美味しさを堪能してみてください。
きっと、至福のひとときを過ごせるはずです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
|
|
コメント