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濱田酒造の「だいやめ DAIYAME」。
芋焼酎の新しい扉を開くと話題のこちらの商品、気になっている方も多いのではないでしょうか。
今回は、実際に「だいやめ」をじっくりと味わい、その魅力に迫る徹底レビューをお届けします。
芋焼酎の概念を覆す、極上の香り体験とは一体どんなものなのか。
ストレート、水割り、炭酸割りなど、様々な飲み方で試してみましたので、ぜひ最後までお付き合いください。
きっと、あなたも「だいやめ」を試してみたくなるはずです。
「だいやめ DAIYAME」ってどんな焼酎？
まず、「だいやめ」について簡単にご紹介します。
「だいやめ」は、鹿児島県の老舗酒造メーカー、濱田酒造が製造する本格芋焼酎です。
独自の製法で生まれるライチのような香りが特徴で、従来の芋焼酎のイメージを覆す、華やかでフルーティーな味わいが楽しめます。
その香りの秘密は、アロマ酵母と独自の熟成技術にあります。
これにより、芋焼酎特有のクセを抑え、爽やかで飲みやすい味わいを実現しているのです。
アルコール度数は25度。
1800mlのボトルが6本セットになっているので、じっくりと時間をかけて楽しむことができます。
「だいやめ」を実際に飲んでみた感想
それでは、実際に「だいやめ」を飲んでみた感想を、飲み方別にご紹介します。
1. ストレート
まず、ストレートで一口。
グラスに注いだ瞬間から、ライチのような華やかな香りが広がります。
口に含むと、その香りがさらに際立ち、鼻腔をくすぐります。
芋焼酎とは思えないほど、フルーティーで爽やかな味わいです。
アルコール感はありますが、尖った感じはなく、まろやかで優しい口当たりです。
後味もすっきりとしていて、重たさが残りません。
2. 水割り
次に、水割りで試してみました。
「だいやめ」と水を1:1で割ると、香りがより一層引き立ちます。
ストレートで飲むよりも、アルコール感が和らぎ、より飲みやすくなります。
食事との相性も良く、特に和食や魚料理との組み合わせがおすすめです。
3. 炭酸割り（ソーダ割り）
炭酸割りは、暑い日にぴったりの飲み方です。
「だいやめ」と炭酸水を1:2で割ると、爽快感がアップします。
ライチのような香りが炭酸の刺激と合わさり、爽やかで清涼感のある味わいになります。
レモンやライムを添えると、さらに美味しくいただけます。
4. ハイボール
ハイボールも、おすすめの飲み方の一つです。
「だいやめ」と炭酸水を1:3で割り、氷をたっぷり入れると、爽やかなハイボールが完成します。
食事との相性も良く、特に揚げ物や肉料理との組み合わせがおすすめです。
「だいやめ」の魅力まとめ
「だいやめ」を実際に飲んでみて感じた魅力をまとめると、以下のようになります。
- ライチのような華やかな香り：従来の芋焼酎のイメージを覆す、フルーティーで爽やかな香り
- 飲みやすい味わい：芋焼酎特有のクセを抑え、まろやかで優しい口当たり
- 様々な飲み方で楽しめる：ストレート、水割り、炭酸割り、ハイボールなど、好みに合わせて楽しめる
- 食事との相性が良い：和食、魚料理、揚げ物、肉料理など、様々な料理との組み合わせを楽しめる
「だいやめ」はこんな人におすすめ
「だいやめ」は、以下のような方におすすめです。
- 芋焼酎初心者の方
- 従来の芋焼酎の味が苦手な方
- フルーティーで華やかな香りの焼酎が好きな方
- 色々な飲み方で焼酎を楽しみたい方
- 食事との相性を重視する方
ちょっと気になる点
もちろん、「だいやめ」にも少し気になる点があります。
- 香りが強いため、好みが分かれる可能性がある
- 従来の芋焼酎の風味を求める方には、少し物足りないかもしれない
ただ、これらの点は、個人の好みによって異なると思います。
ぜひ一度、実際に試してみて、ご自身の舌で確かめてみてください。
「だいやめ」をお得に購入する方法
今回ご紹介した「だいやめ DAIYAME 25度 1800ml 6本 鹿児島 芋 焼酎 いも焼酎」は、送料無料で購入できます。
まとめ買いでお得に手に入れて、じっくりと「だいやめ」の魅力を堪能してみてはいかがでしょうか。
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まとめ
今回は、濱田酒造の「だいやめ DAIYAME」を徹底レビューしました。
芋焼酎の概念を覆す、極上の香り体験は、一度味わうと忘れられないものになるはずです。
ぜひ、あなたも「だいやめ」の世界に足を踏み入れてみてください。
きっと、新しい焼酎の楽しみ方が見つかるはずです。
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