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「古昔の美酒 吟醸」レビュー：時を超えた熟成の味わいを堪能
お歳暮や特別な日の贈り物に最適な「古昔の美酒 吟醸」をご紹介します。
最長32年熟成という希少な古酒を飲み比べできる、贅沢な日本酒ギフトセットです。
吟醸、大吟醸、純米吟醸など、様々な種類の熟成酒を少しずつ楽しめるのが魅力。
お酒好きのお父さんや義父へのプレゼント、還暦祝いにも喜ばれるでしょう。
今回は、実際に「古昔の美酒 吟醸」を試飲した感想を詳しくレビューします。
外観から香り、味わいまで、その魅力を余すところなくお伝えしますので、ぜひ最後までお読みください。
古昔の美酒 吟醸とは？
「古昔の美酒」は、時の流れが育んだ熟成の奥深さを堪能できる、特別な日本酒です。
通常の日本酒とは異なり、長期間熟成させることで、色、香り、味わいが大きく変化します。
「古昔の美酒 吟醸」は、その中でも吟醸酒に特化した飲み比べセット。
酒蔵ごとに異なる製法、熟成年数によって生まれる個性豊かな味わいを楽しめます。
セット内容詳細
「古昔の美酒 吟醸」には、以下の5銘柄の古酒が含まれています。
- 32年 1991年 吟醸古酒 720ml 1本
- 23年 2000年 吟醸古酒 720ml 1本
- 18年 2005年 大吟醸古酒 720ml 1本
- 17年 2006年 純米吟醸古酒 720ml 1本
- 15年 2008年 吟醸古酒 720ml 1本
それぞれ異なる酒蔵で造られた、個性豊かな古酒です。
熟成年数も異なるため、飲み比べることで熟成による変化をより深く感じられます。
高級感のある化粧箱入りで、贈り物にも最適です。
熨斗も対応しているので、お祝いの品としても安心して贈れます。
実際に飲んでみた感想
それでは、実際に「古昔の美酒 吟醸」を飲んでみた感想を、銘柄ごとにご紹介します。
32年 1991年 吟醸古酒
- 色合い：琥珀色
- 香り：カラメル、ドライフルーツ、熟成香
- 味わい：凝縮された甘みとコク、長い余韻
32年という長い年月を経て熟成された、深みのある味わいが特徴です。
口に含むと、複雑な香りが広がり、ゆっくりと時間をかけて楽しみたい一本。
23年 2000年 吟醸古酒
- 色合い：やや濃いめの黄金色
- 香り：メープルシロップ、ナッツ、上品な熟成香
- 味わい：まろやかな口当たり、バランスの良い甘みと酸味
23年の熟成が生み出す、まろやかさが魅力です。
甘みと酸味のバランスが良く、飲みやすい印象を受けました。
18年 2005年 大吟醸古酒
- 色合い：淡い琥珀色
- 香り：蜂蜜、白い花、繊細な熟成香
- 味わい：軽やかな口当たり、上品な甘みと酸味
大吟醸ならではの繊細さが際立つ古酒です。
軽やかな口当たりで、食前酒としても楽しめます。
17年 2006年 純米吟醸古酒
- 色合い：黄金色
- 香り：米の甘み、熟した果実、穏やかな熟成香
- 味わい：しっかりとした米の旨み、奥行きのある味わい
米の旨みが凝縮された、飲みごたえのある古酒です。
純米吟醸ならではの、奥深い味わいを楽しめます。
15年 2008年 吟醸古酒
- 色合い：明るい黄金色
- 香り：バニラ、柑橘系の香り、フレッシュな熟成香
- 味わい：爽やかな口当たり、程よい甘みと酸味
比較的若い熟成年数ですが、熟成による変化を感じられます。
爽やかな口当たりで、様々な料理との相性も良いでしょう。
おすすめの飲み方
「古昔の美酒 吟醸」は、ストレートでじっくりと味わうのがおすすめです。
常温で、ワイングラスに注いで香りを楽しみながら飲むと、より深く味わえます。
少し冷やして飲むのも良いでしょう。
チーズやチョコレートなど、濃厚な味わいの食べ物との相性も抜群です。
贈り物として
「古昔の美酒 吟醸」は、特別な日の贈り物として最適です。
- お歳暮
- 誕生日
- 父の日
- 還暦祝い
- 退職祝い
など、様々なシーンで喜ばれるでしょう。
高級感のある化粧箱入りで、熨斗も対応しているので、安心して贈れます。
まとめ
「古昔の美酒 吟醸」は、長年の熟成が生み出す奥深い味わいを堪能できる、特別な日本酒です。
5種類の古酒を飲み比べることで、熟成による変化をより深く感じられます。
お酒好きな方への贈り物として、自信を持っておすすめします。
ぜひ、時の流れが育んだ熟成の味わいを、ゆっくりとお楽しみください。
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