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石川県白山市鶴来の地で、ひときわ輝きを放つ日本酒「菊姫 菊理媛(くくりひめ)」。
今回は、その至宝とも言えるお酒を徹底的に解剖し、その魅力に迫ります。
「菊姫 菊理媛」は、菊姫酒造が醸す最高峰のお酒として知られています。
その名が示す通り、霊峰白山の菊理媛神にちなんで名付けられました。
長い年月をかけて熟成されたその味わいは、まさに別格。
日本酒好きなら一度は飲んでみたい憧れの一本です。
でも、
「一体どんな味がするんだろう?」
「特別な日に飲むべきお酒なの?」
「どこで買えるの?」
そんな疑問をお持ちの方もいらっしゃるのではないでしょうか。
この記事では、
- 菊姫 菊理媛の味わいの特徴
- おすすめの飲み方や合わせる料理
- 購入方法や価格情報
など、気になる情報を詳しく解説していきます。
この記事を読めば、菊姫 菊理媛の魅力を余すことなく知ることができ、特別な日を彩る一本として、自信を持って選べるようになるはずです。
ぜひ最後までお読みください。
菊姫 菊理媛とは?基本情報をチェック
まずは、菊姫 菊理媛の基本的な情報から見ていきましょう。
- 製造元: 菊姫酒造 (石川県白山市鶴来)
- 特定名称: 大吟醸
- 原料米: 山田錦
- 精米歩合: 50%
- アルコール度数: 16度
- 特徴: 長期熟成による奥深い味わいと、華やかな香り
菊姫酒造は、石川県白山市鶴来に位置し、創業は天正年間という長い歴史を持つ酒蔵です。
伝統的な製法を守りながらも、常に新しい技術を取り入れ、高品質な日本酒を造り続けています。
菊理媛は、そんな菊姫酒造が誇る最高峰の大吟醸。
選び抜かれた山田錦を50%まで磨き上げ、丁寧に醸されています。
菊姫 菊理媛の味わいの秘密に迫る
菊姫 菊理媛の最大の特徴は、その長期熟成による奥深い味わいです。
数年間もの間、じっくりと熟成させることで、まろやかで複雑な風味を醸し出しています。
口に含むと、まず華やかな吟醸香が広がり、その後に米の旨みと甘みが感じられます。
酸味も程よく、全体的にバランスが取れていて、非常に上品な味わいです。
まるでシルクのような舌触りと表現されることもあります。
具体的には、
- 香り: リンゴや洋梨のようなフルーティーな香り
- 味わい: 米の旨み、甘み、程よい酸味のバランス
- 後味: キレが良く、すっきりとしている
といった特徴が挙げられます。
ただし、熟成期間や製造時期によって、味わいに微妙な違いがあることもあります。
それもまた、菊姫 菊理媛の魅力の一つと言えるでしょう。
どんな時に飲む?おすすめのシーン
菊姫 菊理媛は、特別な日にゆっくりと味わいたいお酒です。
例えば、
- お祝い事: 結婚記念日、誕生日、昇進祝いなど
- 特別な食事: 高級レストランでの食事、自宅での豪華な手料理
- 自分へのご褒美: 一週間頑張った自分へのご褒美
など、普段とは違う特別なシーンに最適です。
また、贈り物としても喜ばれるでしょう。
大切な方への感謝の気持ちを伝えるのに、これ以上ない逸品です。
おすすめの飲み方と合わせる料理
菊姫 菊理媛は、冷やして飲むのがおすすめです。
冷蔵庫でしっかりと冷やし、ワイングラスのような口の広いグラスで飲むと、香りがより一層引き立ちます。
温度が高すぎると、アルコールの刺激が強く感じられることがあるので、注意が必要です。
合わせる料理としては、素材の味を生かした和食がおすすめです。
- 刺身: 白身魚、マグロなど
- 寿司: 江戸前寿司
- 懐石料理: 上品な味わいの料理
また、チーズやフォアグラなど、濃厚な味わいの食材とも相性が良いです。
ただし、味が濃すぎる料理や、香りの強い料理は、菊姫 菊理媛の繊細な味わいを損なってしまう可能性があるので、避けた方が良いでしょう。
どこで買える?価格情報
菊姫 菊理媛は、限られた酒販店でのみ販売されています。
菊姫酒造の特約店や、百貨店、高級スーパーなどで取り扱いがあります。
インターネット通販でも購入できますが、偽物や高額な価格で販売されている場合があるので、信頼できるショップを選ぶようにしましょう。
価格は、720mlで2万円〜3万円程度が目安です。
ヴィンテージによって価格が変動することもあります。
決して安いお酒ではありませんが、その価値は十分にあります。
まとめ:菊姫 菊理媛は、特別な日を彩る至高の一本
菊姫 菊理媛は、石川県鶴来の地で生まれた、まさに至宝と呼ぶにふさわしい日本酒です。
長い年月をかけて熟成されたその味わいは、深く、複雑で、そして上品。
特別な日に、大切な人と分かち合いたい、そんな一本です。
この記事を参考に、ぜひ一度、菊姫 菊理媛の奥深い世界を体験してみてください。
きっと、忘れられない感動が待っているはずです。
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