|
|
南部美人(純米吟醸)は旨い？地酒を徹底比較【岩手の銘酒】について、実際に飲んでみた感想をレビューします。
岩手の銘酒「南部美人」。
その中でも特に人気の高い「純米吟醸」は、一体どんな味わいなのでしょうか？
今回は、南部美人の純米吟醸を徹底的にレビューし、その魅力に迫ります。
他の地酒との比較も行い、南部美人があなたにとって最高の1本となるかどうか、一緒に探っていきましょう。
南部美人(純米吟醸)とは？
南部美人は、岩手県二戸市にある株式会社南部美人で製造されている日本酒です。
創業は明治35年。長い歴史と伝統を持つ酒蔵です。
南部美人の純米吟醸は、選び抜かれた酒米と、奥羽山系の清らかな水で仕込まれています。
華やかな香りと、すっきりとした飲み口が特徴です。
実際に飲んでみた感想
まず、栓を開けた瞬間に広がる、フルーティーで華やかな香りに驚きました。
まるで、リンゴや洋梨のような、爽やかで上品な香りです。
口に含むと、その香りがさらに広がります。
舌触りは滑らかで、雑味がなく、とてもクリアな味わいです。
甘みと酸味のバランスが絶妙で、後味はすっきりとしています。
日本酒初心者の方でも、抵抗なく飲めるのではないでしょうか。
おすすめの飲み方
南部美人の純米吟醸は、冷やして飲むのがおすすめです。
冷蔵庫でしっかりと冷やしてから、ワイングラスや、香りの広がるグラスで飲むと、より美味しくいただけます。
ロックで飲むのも良いでしょう。
氷が溶けるにつれて、味が変化していくのを楽しむことができます。
合う料理
南部美人の純米吟醸は、和食だけでなく、洋食や中華料理にも合わせやすいです。
- 刺身や寿司
- 焼き魚
- 鶏肉料理
- サラダ
- チーズ
など、幅広い料理と相性が良いです。
特に、白身魚の刺身や、鶏肉のソテーなど、素材の味を生かした料理によく合います。
他の地酒との比較
岩手県には、南部美人以外にも、多くの美味しい地酒があります。
いくつか例を挙げ、南部美人(純米吟醸)と比較してみましょう。
- あさ開（純米大吟醸）：華やかな香りと、芳醇な味わいが特徴。南部美人よりも、やや甘みが強い印象です。
- 月の輪（純米酒）：米の旨みがしっかりと感じられる、辛口の純米酒。南部美人とは対照的な味わいです。
- 酔仙（活性原酒）：シュワシュワとした炭酸が爽やかな、発泡性の日本酒。南部美人とは全く異なるタイプのお酒です。
これらの地酒と比べると、南部美人の純米吟醸は、香りの華やかさと、すっきりとした飲み口が特徴的です。
バランスが良く、どんな料理にも合わせやすいのが魅力と言えるでしょう。
南部美人の純米吟醸のメリット・デメリット
メリット
- 華やかでフルーティーな香り
- すっきりとした飲み口
- 幅広い料理に合わせやすい
- 日本酒初心者でも飲みやすい
デメリット
- やや値段が高め
- 辛口好きには、少し甘く感じるかもしれない
どんな人におすすめ？
南部美人の純米吟醸は、以下のような方におすすめです。
- 日本酒初心者の方
- 華やかな香りの日本酒が好きな方
- すっきりとした飲み口の日本酒が好きな方
- 色々な料理に合わせて日本酒を楽しみたい方
購入方法
南部美人の純米吟醸は、酒屋さんやスーパー、百貨店などで購入できます。
インターネット通販でも購入可能です。
1800mlのボトルは、1梱包6本までとなっていますので、まとめ買いをする際は注意しましょう。
まとめ
南部美人の純米吟醸は、華やかな香りと、すっきりとした飲み口が魅力の日本酒です。
日本酒初心者の方でも飲みやすく、幅広い料理に合わせやすいので、ぜひ一度試してみてください。
岩手の銘酒「南部美人」の世界を、存分に堪能してくださいね。
あなたにとって、最高の1本が見つかりますように。
このレビューが、あなたの日本酒選びの参考になれば幸いです。
|
|
コメント