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芋焼酎ファンのみなさま、こんにちは!
今回は、焼酎好きなら見逃せない【2025新焼酎】鶴見 白濁無濾過をご紹介します。
大石酒造さんが手がけるこの芋焼酎、ただの焼酎ではありません。
「にごり」と「無濾過」というキーワードが示すように、芋本来の旨味が凝縮された、まさに特別な一本なんです。
「なんだか難しそう…」と感じた方もご安心ください。
この記事では、鶴見 白濁無濾過の魅力を、テイスティングレビューを交えながら、わかりやすく丁寧にお伝えしていきます。
ぜひ最後までお付き合いくださいね。
鶴見 白濁無濾過とは?
まず、鶴見 白濁無濾過がどんな焼酎なのか、簡単に見ていきましょう。
- 製造元:大石酒造(鹿児島県)
- 種類:芋焼酎
- 度数:25度
- 容量:1800ml
- 特徴:白濁、無濾過
ポイントは、やはり「白濁」と「無濾過」。
一般的な焼酎は、濾過という工程を経てクリアな見た目に仕上げられます。
しかし、鶴見 白濁無濾過は、あえて濾過をしないことで、芋由来の油分や旨味成分をたっぷり残しているんです。
そのため、グラスに注ぐと、ほんのりと白濁した、とろりとした液体が現れます。
これが、芳醇な香りと濃厚な味わいの秘密。
芋焼酎好きなら、きっとその違いに驚くはずです。
【テイスティングレビュー】五感で楽しむ鶴見 白濁無濾過
それでは、実際に鶴見 白濁無濾過を味わってみましょう。
今回は、ストレート、ロック、お湯割りの3パターンで試してみました。
香り
まず、グラスに鼻を近づけると、ふわりと甘い芋の香りが広がります。
一般的な芋焼酎よりも、香りが強く、奥行きがあるように感じます。
例えるなら、焼き芋のような、香ばしい甘さ。
無濾過ならではの、複雑な香りが楽しめます。
味わい
- ストレート: 口に含むと、とろりとした舌触り。芋の甘みがダイレクトに伝わってきます。アルコールの刺激も少なく、まろやかな口当たりです。後味には、ほんのりとした苦味が残りますが、それがまた良いアクセントになっています。
- ロック: 冷やすことで、甘みが抑えられ、すっきりとした味わいに。香りは少し控えめになりますが、キレが増し、飲みやすくなります。暑い日には、ロックでグイッと飲むのがおすすめです。
- お湯割り: お湯割りにすると、香りが一層引き立ちます。ふわっと広がる芋の香りに、心が安らぎます。味わいは、よりまろやかになり、優しい甘みが楽しめます。寒い日には、お湯割りでゆっくりと味わいたいですね。
おすすめの飲み方
個人的には、ストレートかロックがおすすめです。
鶴見 白濁無濾過の個性を最大限に楽しむなら、まずはストレートで。
そのあと、ロックでキレを楽しみ、最後に、お湯割りで香りに癒される…
そんな風に、飲み比べをしてみるのも面白いかもしれません。
どんな料理に合う?
鶴見 白濁無濾過は、様々な料理との相性も抜群です。
- 焼き鳥: タレ焼きとの相性が特に良いです。甘辛いタレと、芋焼酎の甘みが絶妙にマッチします。
- 豚の角煮: 豚の旨味と、焼酎のコクが互いを引き立て合います。
- 刺身: 白身魚やイカなど、淡白な味わいの刺身によく合います。焼酎のキレが、魚の旨味を引き立てます。
- チーズ: 意外かもしれませんが、チーズとの相性も抜群です。特に、カマンベールチーズや、ブルーチーズなど、濃厚な味わいのチーズによく合います。
ぜひ、色々な料理と合わせて、マリアージュを楽しんでみてください。
鶴見 白濁無濾過を今すぐ味わうべき理由
私が鶴見 白濁無濾過を「今すぐ味わうべき」とおすすめする理由は、大きく分けて3つあります。
- 無濾過ならではの濃厚な味わい: 濾過をしないことで、芋本来の旨味が凝縮されています。他では味わえない、特別な味わいを体験できます。
- 限定生産の希少性: 鶴見 白濁無濾過は、限定生産のため、手に入れるのが難しい場合があります。見つけたら、迷わずゲットすることをおすすめします。
- 贈り物にも最適: 上品なラベルと、特別な味わいは、贈り物にも最適です。焼酎好きな方へのプレゼントにすれば、きっと喜ばれるでしょう。
どこで買えるの?
鶴見 白濁無濾過は、酒屋さんや、オンラインショップで購入できます。
人気の焼酎なので、品切れの場合もあります。
見つけたら、早めに購入することをおすすめします。
まとめ
【2025新焼酎】鶴見 白濁無濾過は、芋焼酎ファンなら絶対に試してほしい一本です。
無濾過ならではの濃厚な味わい、芳醇な香り、そして、様々な料理との相性…
一度飲んだら、きっとその魅力にハマってしまうはずです。
ぜひ、この機会に、鶴見 白濁無濾過を味わってみてください。
きっと、あなたの焼酎ライフが、より豊かなものになるでしょう。
それでは、また次の記事でお会いしましょう!
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