ポップコーン豆2kg徹底比較！バタフライorマッシュルーム？【プロが検証】

ポップコーン豆 2kg バタフライ or マッシュルームタイプ (500g×4袋）

ポップコーン好きの皆さん、こんにちは！
今日は、ポップコーン豆2kg徹底比較レビューをお届けします。

今回検証するのは、バタフライタイプとマッシュルームタイプのポップコーン豆です。
どちらも500g×4袋入りの大容量パックなので、思う存分ポップコーンを楽しめますよ。

「バタフライ」と「マッシュルーム」、一体何が違うの？
そんな疑問にお答えすべく、実際に調理して、味、食感、使いやすさを徹底的に比較してみました。

ポップコーン豆選びで迷っている方は、ぜひ参考にしてくださいね。

ポップコーン豆の種類：バタフライとマッシュルーム

ポップコーン豆には、大きく分けて「バタフライタイプ」と「マッシュルームタイプ」の2種類があります。

バタフライタイプ
- 開いた形が蝶に似ていることから、バタフライと呼ばれています。
- 表面積が大きいため、フレーバーが絡みやすいのが特徴です。
- 映画館やイベントで見かける定番のポップコーンです。
マッシュルームタイプ
- 丸いキノコのような形をしていることから、マッシュルームと呼ばれています。
- 密度が高く、丈夫なので、キャラメルポップコーンなどを作る際に適しています。
- 形が崩れにくいため、プレゼント用にもおすすめです。

今回比較するポップコーン豆について

今回使用するのは、以下のポップコーン豆です。

ポップコーン豆 2kg バタフライタイプ (500g×4袋)
ポップコーン豆 2kg マッシュルームタイプ (500g×4袋)

どちらも2kgの大容量なので、たくさんポップコーンを作りたい方には嬉しいですね。
500gずつ個包装されているので、保存にも便利です。

検証方法

以下の項目について、バタフライタイプとマッシュルームタイプを比較検証しました。

調理のしやすさ
- ポップコーンメーカーを使用した場合
- 鍋を使用した場合
出来上がりの量
- 25gの豆からどれくらいの量のポップコーンができるか
味
- 塩味のみ
- キャラメル味
食感
- 軽さ、サクサク感、歯ごたえ
フレーバーの絡みやすさ
- パウダータイプのフレーバー
- キャラメルソース

検証結果

それでは、検証結果を詳しく見ていきましょう。

調理のしやすさ
- ポップコーンメーカー
  - バタフライタイプ：特に問題なく調理できました。
  - マッシュルームタイプ：機種によっては、焦げ付きやすい場合があるかもしれません。
- 鍋
  - バタフライタイプ：焦げ付きにくく、比較的簡単に調理できました。
  - マッシュルームタイプ：焦げ付きやすいので、注意が必要です。火加減を調整しながら、こまめに混ぜるのがおすすめです。
出来上がりの量

25gの豆から作ったポップコーンの量を比較しました。
- バタフライタイプ：約60g
- マッシュルームタイプ：約50g
バタフライタイプの方が、若干多く出来上がりました。
これは、バタフライタイプの方が、膨らむ割合が高いことが理由と考えられます。
味
- 塩味
  - バタフライタイプ：軽い食感で、塩味がよく絡み、あっさりとした味わいです。
  - マッシュルームタイプ：密度が高く、噛みごたえがあり、豆の味がしっかりと感じられます。
- キャラメル味
  - バタフライタイプ：表面積が大きいため、キャラメルが均一に絡み、甘くて美味しいです。
  - マッシュルームタイプ：形が崩れにくく、キャラメルがコーティングしやすいので、見た目も綺麗に仕上がります。
食感
- バタフライタイプ：軽くてサクサクとした食感です。
- マッシュルームタイプ：密度が高く、歯ごたえのある食感です。
フレーバーの絡みやすさ
- パウダータイプのフレーバー
  - バタフライタイプ：表面積が大きいため、パウダーがよく絡みます。
  - マッシュルームタイプ：表面が滑らかなので、パウダーがやや絡みにくいかもしれません。
- キャラメルソース
  - バタフライタイプ：ソースが均一に絡み、美味しく仕上がります。
  - マッシュルームタイプ：形が崩れにくく、コーティングしやすいので、見た目も綺麗に仕上がります。