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よつ葉発酵バター、パンに合うのか気になりますよね!
今回は、【ふるさと納税】16-91 よつ葉パンにおいしい発酵バター(100g)×10個を実際に試してみました。
パンだけでなく、ホタテバター焼きにも挑戦!
気になる使い心地や味わいを、正直にレビューしていきますね。
「よつ葉発酵バターって、普通のバターと何が違うの?」
そう思いますよね。
発酵バターは、乳酸菌で発酵させて作られています。
そのため、普通のバターよりも風味が豊かで、コク深い味わいが特徴なんです。
特に、よつ葉の発酵バターは、北海道産の生乳を使用しているのがポイント。
豊かな大地で育った乳牛から搾られたミルクは、風味も格別です。
パンに塗るのはもちろん、お料理に使っても風味が増して美味しくなるんだとか。
今回は、たっぷり10個入りなので、色々な料理に使って試してみたいと思います!
まずは、やっぱりパンですよね!
焼きたてのトーストに、たっぷり塗っていただきます。
一口食べると、芳醇な香りが口の中に広がります。
普通のバターよりも、香りが強く、後味がすっきりしているように感じました。
パンの甘みとバターの塩味が絶妙にマッチして、何枚でも食べられちゃいそうです。
特に、シンプルな食パンとの相性が抜群!
発酵バターの風味を存分に楽しめます。
次は、ホタテバター焼きに挑戦!
北海道といえば、ホタテですよね。
新鮮なホタテに、よつ葉発酵バターをたっぷり乗せて焼いてみました。
バターが溶けて、ジュージューと音を立てる様子は、食欲をそそります。
ホタテの旨味とバターの風味が絡み合って、想像以上に美味しい!
これは、お酒のおつまみにもぴったりです。
他にも、じゃがバターやパンケーキなど、色々な料理に使ってみました。
じゃがバターは、ホクホクのじゃがいもにバターの風味が加わって、シンプルながらも奥深い味わいです。
パンケーキは、生地に混ぜ込むと、しっとりとした食感になり、風味もアップします。
よつ葉発酵バターは、本当に万能ですね!
10個も入っているので、色々な料理に惜しみなく使えるのが嬉しいです。
ここからは、よつ葉発酵バターの良かった点と、少し気になった点をまとめてみました。
【良かった点】
- 風味が豊かで、コク深い味わい
- 北海道産の生乳を使用している
- パンだけでなく、色々な料理に使える
- 10個入りでたっぷり使える
- ふるさと納税の返礼品としてもらえる
【少し気になった点】
- 普通のバターよりも少し値段が高い
- 開封後は早めに使い切る必要がある
少し値段が高いと感じるかもしれませんが、風味や品質を考えると、十分価値があると思います。
開封後は、冷蔵庫で保存し、早めに使い切るようにしましょう。
最後に、よつ葉発酵バターは、こんな人におすすめです。
- パンが好きな人
- 料理の風味をアップさせたい人
- 北海道の味を楽しみたい人
- ふるさと納税でお得に手に入れたい人
よつ葉発酵バターは、いつもの食卓をちょっと贅沢にしてくれる、魔法のバターです。
ぜひ一度、試してみてくださいね!
ふるさと納税を利用すれば、実質2,000円で手に入るのも嬉しいポイント。
この機会に、ぜひチェックしてみてください!
きっと、よつ葉発酵バターの虜になるはずです。
皆さんの食卓が、より豊かになりますように!
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