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ゼライス(マルハ)徹底比較レビュー！他社製品との違いを検証してみた
みなさん、こんにちは！今日は、お菓子作りや料理に大活躍のゼラチン、「ゼライス(マルハ)」を徹底的にレビューしていきたいと思います。
ゼラチンといえば、色々なメーカーから出ていますが、「ゼライス(マルハ)」は特に長年愛されている定番商品ですよね。
今回は、実際に「ゼライス(マルハ)」を使ってみて感じたこと、他社製品との違いなどを詳しく検証してみました。
この記事を読めば、「ゼライス(マルハ)」がどんなゼラチンなのか、自分に合っているのかどうか、きっと判断できるようになるはずです。
ぜひ最後まで読んで、参考にしてみてくださいね！
まずは、「ゼライス(マルハ)」の基本情報から見ていきましょう。
*ゼライス(5g13袋入)【マルハ】について**
- 内容量：5g×13袋
- 原材料：ゼラチン（豚由来）
- 特徴：顆粒状で溶けやすい、無着色、無香料
- 用途：お菓子作り（ゼリー、ババロアなど）、料理（寄せ物、テリーヌなど）
- 購入場所：スーパー、ドラッグストア、オンラインストアなど
「ゼライス(マルハ)」は、1袋5g入りで、13袋セットで販売されています。
顆粒状なので、粉ゼラチンよりもダマになりにくく、溶けやすいのが特徴です。
また、無着色、無香料なので、素材の味を邪魔することなく、ゼラチン本来の風味を楽しめます。
「ゼライス(マルハ)」を使ってみた感想
実際に「ゼライス(マルハ)」を使って、ゼリーを作ってみました。
まず、お湯にゼライスを加えて溶かすのですが、本当に溶けやすい！
粉ゼラチンのように、ダマになる心配がほとんどありませんでした。
溶かしたゼラチン液を、冷蔵庫で冷やし固めると、プルプルとした食感のゼリーが完成！
口に入れると、ゼラチン特有の臭みもなく、とても美味しくいただけました。
無着色なので、フルーツの色がそのまま活かされて、見た目も綺麗に仕上がります。
他社製品との違いを検証！
ゼラチンは、「ゼライス(マルハ)」以外にも、色々なメーカーから販売されています。
そこで、今回は、以下の2つのポイントに注目して、他社製品との違いを検証してみました。
- 溶けやすさ
- ゼリーの透明度
1. 溶けやすさ
「ゼライス(マルハ)」は、顆粒状なので、粉ゼラチンよりも溶けやすいです。
他社製品の粉ゼラチンと比較してみると、「ゼライス(マルハ)」の方が、お湯にサッと溶ける印象を受けました。
時間がない時や、手軽にゼラチンを使いたい時に、とても便利だと思います。
2. ゼリーの透明度
ゼリーを作って比較してみると、「ゼライス(マルハ)」は、他社製品と比べて、透明度が高いように感じました。
透明度が高いと、ゼリーの色が綺麗に見えるので、見た目にもこだわりたい方におすすめです。
「ゼライス(マルハ)」のメリット・デメリット
「ゼライス(マルハ)」を使ってみて感じたメリット・デメリットをまとめました。
メリット
- 溶けやすい
- 無着色、無香料
- ゼリーの透明度が高い
- 手軽に購入できる
デメリット
- 特に見当たらない（強いて言えば、動物性ゼラチンであること）
「ゼライス(マルハ)」は、全体的にバランスが良く、使いやすいゼラチンだと思います。
特に、溶けやすさと透明度の高さは、他のゼラチンにはない魅力だと感じました。
どんな人におすすめ？
「ゼライス(マルハ)」は、以下のような方におすすめです。
- お菓子作り初心者さん
- 手軽にゼラチンを使いたい方
- ゼリーの見た目にこだわりたい方
- ゼラチン特有の臭いが苦手な方
まとめ
今回は、「ゼライス(マルハ)」を徹底的にレビューしてみました。
溶けやすさ、透明度、使いやすさなど、様々な点で優れたゼラチンであることがわかりました。
お菓子作りや料理に、ぜひ「ゼライス(マルハ)」を活用してみてくださいね！
きっと、あなたのレシピの幅が広がるはずです。
今回のレビューが、あなたのゼラチン選びの参考になれば嬉しいです。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
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