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今夜は、ちょっと特別なクラフトビール体験はいかがですか?
今回は、ヤッホーブルーイングさんの「インドの青鬼IPA」24本入りケースを徹底的にレビューしていきます。
「インドの青鬼」といえば、強烈な苦味と香りが特徴のIPA(インディア・ペールエール)。
クラフトビール好きなら一度は耳にしたことがあるかもしれませんね。
私も大好きなビールの一つなんです。
でも、「名前は知ってるけど、ちょっと苦そう…」とか「どんな料理に合うの?」と思っている方もいるのではないでしょうか。
そこで、この記事では、
- インドの青鬼の味わいを詳しく解説
- 他のIPAとの違いを比較
- おすすめの飲み方やペアリング
- 実際に飲んでみた感想
などを、余すところなくお伝えしていきます。
この記事を読めば、「インドの青鬼」の魅力がきっと伝わるはず。
ぜひ最後までお付き合いくださいね。
インドの青鬼IPAとは?
まずは、「インドの青鬼」がどんなビールなのか、基本的な情報から見ていきましょう。
- 種類: IPA(インディア・ペールエール)
- アルコール度数: 7%
- 醸造所: ヤッホーブルーイング(長野県)
- 特徴: 強烈なホップの苦味と柑橘系の香り
IPAは、18世紀にイギリスからインドへビールを輸送する際に、腐敗を防ぐために大量のホップを使用したことが始まりと言われています。
そのため、通常のビールよりもホップの風味が強く、苦味が強いのが特徴です。
「インドの青鬼」も、その名の通り、強烈な苦味が特徴。
しかし、ただ苦いだけではなく、グレープフルーツのような柑橘系の香りが鼻を抜け、複雑な味わいを楽しめるのが魅力です。
インドの青鬼IPAの味わい:五感で徹底分析
実際に「インドの青鬼」をグラスに注いで、じっくりと味わってみましょう。
外観
- 色: 濃い琥珀色
- 泡立ち: きめ細かい泡が立ち、持続性も◎
グラスに注ぐと、濃い琥珀色が目を引きます。
泡はきめ細かく、ゆっくりと消えていく様子も美しいですね。
香り
- 第一印象: グレープフルーツ、オレンジのような柑橘系の香り
- 奥深く: 松のようなウッディな香りも感じられる
グラスに鼻を近づけると、まずグレープフルーツやオレンジのような、爽やかな柑橘系の香りが広がります。
さらに奥深くには、松のようなウッディな香りも感じられ、複雑な香りのハーモニーを楽しめます。
味わい
- 口に含むと: 強烈なホップの苦味がガツンとくる
- 後味: 柑橘系の香りが鼻を抜け、爽やかな余韻が残る
- ボディ: しっかりとした飲みごたえ
口に含むと、想像以上に強烈なホップの苦味がガツンときます。
しかし、その後に柑橘系の香りが鼻を抜け、爽やかな余韻が残ります。
ボディもしっかりとしていて、飲みごたえがありますね。
苦味だけでなく、香りと味わいのバランスが絶妙で、飲み飽きないのが「インドの青鬼」の魅力です。
他のIPAとどう違う?飲み比べで徹底比較
IPAと一口に言っても、その種類は様々。
「インドの青鬼」は、他のIPAと比べてどのような違いがあるのでしょうか?
今回は、代表的なIPAである「よなよなエール」と「SPRING VALLEY豊潤<496>」と比較してみました。
| 特徴 | インドの青鬼IPA | よなよなエール | SPRING VALLEY豊潤<496> |
|---|---|---|---|
| 苦味 | 強い | やや弱い | 中程度 |
| 香り | 柑橘系、ウッディ | 柑橘系、フローラル | フローラル、麦芽 |
| アルコール度数 | 7% | 5.5% | 6% |
| ボディ | しっかり | 軽め | 中程度 |
「よなよなエール」は、柑橘系の香りが豊かで、苦味も控えめなので、IPA初心者の方にもおすすめです。
「SPRING VALLEY豊潤<496>」は、フローラルな香りと麦芽の甘みが特徴で、バランスの取れた味わいです。
「インドの青鬼」は、他のIPAと比べて苦味が強く、アルコール度数も高めなので、よりパンチのある味わいを求める方におすすめです。
おすすめの飲み方:温度、グラス、ペアリング
「インドの青鬼」をより美味しく飲むための、おすすめの飲み方をご紹介します。
温度
- おすすめ: 10〜13℃
- 冷やしすぎNG: 香りが閉じ込められてしまう
- ぬるすぎNG: 苦味が際立ってしまう
冷蔵庫から出してすぐではなく、少し時間を置いてから飲むのがおすすめです。
グラス
- おすすめ: IPAグラス、パイントグラス
- 香りを最大限に引き出す: 口が広く、香りが立ちやすいグラスを選ぶ
香りをより楽しむために、口が広いグラスを選びましょう。
ペアリング
- おすすめ: スパイシーな料理、肉料理、チーズ
- 苦味との相性: 苦味が脂っこさやスパイスを洗い流してくれる
「インドの青鬼」の苦味は、スパイシーな料理や肉料理と相性抜群です。
チーズとの相性も良いので、色々なペアリングを試してみてください。
具体的には、
- スパイシーな料理: 鶏肉のタンドリーチキン、麻婆豆腐
- 肉料理: 焼き肉、ハンバーグ
- チーズ: ゴルゴンゾーラ、チェダーチーズ
などがおすすめです。
実際に飲んでみた感想:正直レビュー
最後に、実際に「インドの青鬼」を飲んでみた感想を正直にお伝えします。
- 第一印象: やっぱり苦い!でも、それが良い!
- 飲み進めるうちに: 苦味の中に、柑橘系の香りと旨味が感じられる
- 後味: 爽やかな余韻が心地よい
- 総評: 苦味が好きな人にはたまらない、中毒性のあるIPA
最初は「やっぱり苦い!」と思いましたが、飲み進めるうちに、苦味の中に柑橘系の香りと旨味が感じられるようになりました。
後味も爽やかで、心地よい余韻が残ります。
苦味が好きな人にはたまらない、中毒性のあるIPAだと思います。
普段はあまりIPAを飲まないという方も、ぜひ一度試してみてください。
きっと、「インドの青鬼」の虜になるはずです。
まとめ:「インドの青鬼」で最高のクラフトビール体験を
今回は、「インドの青鬼IPA」を徹底的にレビューしました。
強烈な苦味と柑橘系の香りが特徴の「インドの青鬼」。
ぜひ、色々な飲み方やペアリングを試して、最高のクラフトビール体験を楽しんでくださいね。
【24本】インドの青鬼IPAは、特別な夜をさらに盛り上げてくれることでしょう。
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