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皆さん、こんにちは！今日は日本酒好きなら一度は耳にしたことがあるであろう、青森県の銘酒「田酒 特別純米酒」を徹底レビューしていきます。
「田酒って名前は聞いたことあるけど、どんなお酒なの？」
「特別純米酒って、純米酒と何が違うの？」
「本当に美味しいの？どこで買えるの？」
そんな疑問をお持ちのあなたに向けて、実際に飲んでみた感想や、おすすめの飲み方、購入方法まで、詳しく解説していきますね。
この記事を読めば、「田酒 特別純米酒」の魅力が分かり、きっとあなたも飲みたくなるはず！
ぜひ最後までお付き合いください。
まずは、「田酒 特別純米酒」について、基本的な情報から見ていきましょう。
【田酒 特別純米酒とは？】
「田酒」は、青森県青森市にある西田酒造店が醸す日本酒です。
「日本酒は、米でできている。」という原点に立ち返り、米の旨みを最大限に引き出す酒造りを目指しています。
特に「田酒 特別純米酒」は、その名の通り、特別に仕込まれた純米酒。
米と米麹のみで造られ、精米歩合60%という、こだわりの製法で作られています。
【「田酒 特別純米酒」の魅力】
では、「田酒 特別純米酒」の具体的な魅力について、深掘りしていきましょう。
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芳醇な香りと、米の旨み
口に含んだ瞬間に広がる、フルーティーで芳醇な香り。
そして、米本来の甘みと旨みが、じわーっと口の中に広がります。 -
バランスの取れた味わい
甘み、酸味、旨みのバランスが絶妙で、後味はすっきり。
飲み飽きしない、完成度の高い味わいです。 -
どんな料理にも合う
和食はもちろん、洋食や中華など、どんな料理にも合わせやすいのが魅力。
食中酒として、最高のパフォーマンスを発揮してくれます。
【実際に飲んでみた感想】
私も実際に「田酒 特別純米酒」を飲んでみました。
まず、栓を開けた瞬間に、華やかな香りが漂ってきます。
グラスに注ぐと、少し黄金色を帯びた透明感のある液体が目に飛び込んできます。
一口飲むと、口の中に広がる米の旨みと、ほどよい酸味。
これは、美味しい…！
後味はすっきりしているので、ついつい飲み進めてしまいます。
個人的には、冷やして飲むのが一番好きです。
キリっと冷えた「田酒 特別純米酒」は、刺身や焼き魚との相性抜群。
ぜひ試してみてください。
【「田酒 特別純米酒」はどこで買える？】
人気の「田酒 特別純米酒」は、なかなか手に入りにくいのが現状です。
主な購入方法としては、以下の3つが挙げられます。
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酒販店で購入
「田酒」を取り扱っている酒販店を探すのが、一番確実な方法です。
事前に電話で在庫を確認してから、お店に行くことをおすすめします。 -
オンラインショップで購入
楽天市場やYahoo!ショッピングなどのオンラインショップでも購入できます。
ただし、定価よりも高い価格で販売されている場合があるので、注意が必要です。 -
西田酒造店のオンラインショップで購入
西田酒造店のオンラインショップでも、「田酒」を購入できます。
ただし、抽選販売になることが多いので、こまめにチェックする必要があります。
【「田酒 特別純米酒」を飲む際の注意点】
「田酒 特別純米酒」は、アルコール度数が15度と、やや高めです。
飲みすぎには注意しましょう。
また、開栓後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めに飲みきるようにしましょう。
【「田酒 特別純米酒」に合うおつまみ】
「田酒 特別純米酒」は、どんな料理にも合いますが、特におすすめのおつまみをご紹介します。
- 刺身：白身魚やマグロなど、新鮮な刺身との相性は抜群です。
- 焼き魚：塩焼きや照り焼きなど、香ばしい焼き魚ともよく合います。
- 鶏肉料理：焼き鳥や唐揚げなど、鶏肉料理とも相性抜群です。
- チーズ：クリームチーズやカマンベールチーズなど、まろやかなチーズともよく合います。
- 漬物：浅漬けやぬか漬けなど、さっぱりとした漬物とも相性抜群です。
【まとめ：「田酒 特別純米酒」は、一度は飲むべき価値のあるお酒】
いかがでしたでしょうか？
「田酒 特別純米酒」は、芳醇な香りと米の旨みが楽しめる、まさに至高の日本酒です。
少し値段は張りますが、その価値は十分にあります。
ぜひ一度、味わってみてください。
きっと、あなたの日本酒観が変わるはずです。
この記事が、あなたの「田酒 特別純米酒」選びの参考になれば幸いです。
それでは、また次の記事でお会いしましょう！
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