* 【無濾過生原酒】神開飲み比べ!晩酌を贅沢にする甲賀の地酒

* 【無濾過生原酒】神開飲み比べ!晩酌を贅沢にする甲賀の地酒 日本酒・焼酎

晩酌をちょっと贅沢にしたいな、と思っているあなたへ。

今日は、滋賀県甲賀市の地酒「神開(しんかい)」の無濾過生原酒飲み比べセットをレビューします。

ふるさと納税で見つけたこのセット、晩酌が特別な時間になる予感がしたので、試してみました。

日本酒好きの私が、実際に飲んで感じた正直な感想をお伝えしますね。

神開ってどんなお酒?

神開は、滋賀県甲賀市にある酒蔵で作られている地酒です。

豊かな自然と清らかな水に恵まれた甲賀市は、美味しいお酒造りにぴったりの場所。

神開は、そんな土地の恵みを活かして、伝統的な製法で丁寧に作られています。

特に、今回ご紹介する無濾過生原酒は、お酒本来の旨味や香りが楽しめる、こだわりの日本酒なんです。

【ふるさと納税】神開 無濾過生原酒 飲み比べセットについて

この飲み比べセットは、神開の無濾過生原酒が3種類楽しめる、贅沢なセットです。

  • 内容量:720ml × 3本
  • 種類:
    • 純米吟醸 無濾過生原酒
    • 純米 無濾過生原酒
    • 山廃仕込 無濾過生原酒
  • 特徴:
    • 無濾過生原酒ならではの濃厚な味わい
    • それぞれの種類の個性が楽しめる
    • 晩酌にぴったりの飲みきりサイズ

ふるさと納税なので、実質2,000円で楽しめるのも嬉しいポイントですね。

実際に飲んでみた感想

それぞれの日本酒について、詳しくレビューしていきます。

1. 純米吟醸 無濾過生原酒

まず、口に含んだ瞬間に広がる華やかな香り。

吟醸香と呼ばれる、フルーティーで上品な香りが鼻をくすぐります。

味わいは、フレッシュで軽快。

後味もすっきりしているので、食中酒としても楽しめます。

冷やして飲むのがおすすめです。

2. 純米 無濾過生原酒

こちらは、米の旨味がしっかりと感じられる一本。

純米酒ならではの、ふくよかな味わいが特徴です。

酸味と甘みのバランスが良く、飲み飽きしない美味しさ。

ぬる燗にすると、さらに香りが引き立ちます。

3. 山廃仕込 無濾過生原酒

3種類の中で、一番個性的なのがこの山廃仕込。

独特の酸味と、複雑な旨味が特徴です。

日本酒通の方におすすめしたい、奥深い味わい。

常温でじっくりと味わうのがおすすめです。

飲み比べのポイント

飲み比べをする際は、まず香りを比べてみましょう。

それぞれの日本酒によって、香りの強さや種類が異なります。

次に、口に含んで味わいを比べてみましょう。

甘み、酸味、旨味、苦味など、様々な要素を感じることができます。

最後に、後味を比べてみましょう。

後味の長さやキレの良さも、日本酒の個性の一つです。

どんな料理に合う?

  • 純米吟醸 無濾過生原酒:白身魚の刺身、サラダなど、あっさりとした料理
  • 純米 無濾過生原酒:焼き鳥、煮物など、しっかりとした味付けの料理
  • 山廃仕込 無濾過生原酒:チーズ、珍味など、個性的な料理

ぜひ、色々な料理と合わせて、マリアージュを楽しんでみてください。

おすすめの飲み方

  • 冷酒:冷蔵庫で冷やして、キリッと冷えた状態で
  • 常温:日本酒本来の香りと味わいをじっくりと
  • ぬる燗:40度前後に温めて、香りを引き立てる

自分の好みに合わせて、色々な飲み方を試してみましょう。

まとめ

神開の無濾過生原酒飲み比べセットは、晩酌を贅沢にする、特別な日本酒です。

3種類の個性が楽しめるので、飲み飽きることがありません。

ふるさと納税で手軽に試せるのも嬉しいポイント。

ぜひ、あなたも神開の日本酒で、特別な晩酌を楽しんでみてください。

こんな人におすすめ

  • 日本酒が好きな人
  • 色々な種類の日本酒を試してみたい人
  • 晩酌をちょっと贅沢にしたい人
  • ふるさと納税を活用したい人
  • 滋賀県の地酒に興味がある人

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ぜひ、一度試してみてくださいね。

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