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よつ葉スキムミルク12kg、パン作りを愛するあなたにとって、気になっている商品ではないでしょうか?
「大量で使い切れるかな?」「本当にパン作りが美味しくなるの?」そんな疑問を感じているかもしれません。
この記事では、実際に私がよつ葉スキムミルク12kgを使ってみた感想を、正直にお伝えします。
良い点だけでなく、気になる点も包み隠さずお話しますので、ぜひ購入前の参考にしてくださいね。
よつ葉スキムミルク12kgを選んだ理由
私がよつ葉スキムミルクを選んだのは、パン作りのためです。
以前から、スキムミルクを使うとパンがふっくら美味しくなる、と聞いていました。
中でも、よつ葉スキムミルクは、北海道産の生乳を使用している点が魅力でした。
風味の良さに期待して、思い切って12kgを購入してみました。
実際に使ってみた感想:良い点
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パンがふっくら、しっとり!
スキムミルクを加えることで、パン生地の保水性が高まります。
焼き上がったパンは、ふっくらとして、しっとりとした食感になります。
これは、想像以上でした!
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風味が豊かになる
よつ葉スキムミルクは、生乳の風味がしっかりと感じられます。
パンに加えることで、ほんのりとした甘みとコクがプラスされます。
パンの味が、一段グレードアップしたように感じました。
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コスパが良い
12kgという大容量なので、頻繁にパン作りをする方には、とても経済的です。
スーパーで少量パックを買うよりも、かなりお得になります。
毎日パンを焼く私にとっては、嬉しいポイントです。
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保存しやすい
1kgずつ個包装になっているので、保存しやすいです。
開封したての新鮮な風味を、いつでも楽しむことができます。
湿気対策もバッチリです。
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アレンジ自在
パン作りだけでなく、お菓子作りや料理にも使えます。
例えば、シチューやグラタンに加えると、コクが増して美味しくなります。
色々な用途で使えるので、飽きることがありません。
実際に使ってみた感想:気になる点
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保管場所が必要
12kgと大容量なので、ある程度の保管場所が必要です。
購入前に、保管スペースを確保しておくことをおすすめします。
私は、キッチンの棚に収納しています。
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開封後の湿気に注意
個包装されているとはいえ、開封後は湿気に注意が必要です。
開封後は、しっかりと密閉して保存するようにしましょう。
私は、ジップロックに入れて保存しています。
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使い切れるか心配?
12kgも使い切れるか不安に感じる方もいるかもしれません。
しかし、パン作り以外にも、お菓子作りや料理に使えるので、意外と早く消費できます。
色々なレシピに挑戦してみるのも楽しいですよ。
スキムミルクを使ったおすすめパンレシピ
スキムミルクを使った、簡単でおすすめのパンレシピをご紹介します。
基本の食パン
材料:
- 強力粉:250g
- 砂糖:15g
- 塩:5g
- スキムミルク:10g
- 水:170ml
- バター:20g
- ドライイースト:3g
作り方:
- 材料を全てホームベーカリーに入れ、食パンコースで焼く。
- 焼き上がったら、粗熱を取ってからお召し上がりください。
ミルクフランス
材料:
- フランスパン生地:適量
- スキムミルク:30g
- 砂糖:30g
- バター:50g
作り方:
- 柔らかくしたバターに、スキムミルクと砂糖を混ぜ合わせる。
- フランスパンに切り込みを入れ、1のクリームを挟む。
- オーブントースターで軽く焼き色がつくまで焼く。
購入前に知っておきたいこと
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賞味期限を確認
購入前に、賞味期限を確認しておきましょう。
12kgもあるので、余裕を持って使い切れるように、賞味期限が長いものを選ぶのがおすすめです。
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保存方法を確認
高温多湿を避けて、冷暗所で保存しましょう。
開封後は、しっかりと密閉して保存してください。
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アレルギーに注意
牛乳アレルギーをお持ちの方は、摂取を控えてください。
まとめ:よつ葉スキムミルク12kgは買い?
よつ葉スキムミルク12kgは、パン作りを頻繁にする方にとって、非常におすすめの商品です。
パンがふっくら美味しくなり、風味も豊かになります。
コスパも良く、色々な用途で使えるので、買って損はないと思います。
保管場所の確保と、開封後の湿気対策に注意すれば、美味しく使い切ることができます。
ぜひ、よつ葉スキムミルクを使って、美味しいパン作りを楽しんでくださいね。
最後に
この記事が、あなたのよつ葉スキムミルク選びの参考になれば幸いです。
もし、他に疑問点や知りたいことがあれば、お気軽にご質問ください。
あなたのパン作りが、より楽しく、より美味しくなることを願っています。
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