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【ふるさと納税】極厚シャトーブリアン!博多和牛ヒレ、選ぶなら今!のレビュー記事です。
今回は、ふるさと納税で手に入れた「【レビューキャンペーン実施中!】\超希少部位!/ 極厚 シャトーブリアン ステーキ 【ダイヤモンドカット】 博多和牛 ヒレ 200g × 選べる枚数《築上町》【久田精肉店】 [ABCL026] 定期便 ヒレ 肉 和牛 #BBQ」について、実際に味わってみた感想を正直にお伝えしますね。
「ふるさと納税で美味しいお肉をゲットしたいけど、どれを選んだらいいか迷う…」
「シャトーブリアンって聞いたことあるけど、実際どんな味なの?」
「博多和牛って美味しいの?普通の牛肉とどう違うの?」
そんな疑問をお持ちの方に、ぜひ読んでいただきたいです。
私も同じように悩んで、思い切ってこのシャトーブリアンを選んでみました。
結論から言うと…大満足!
想像をはるかに超える美味しさでした。
なぜこのシャトーブリアンを選んだのか?
数あるふるさと納税の牛肉の中でも、私がこのシャトーブリアンを選んだ理由はいくつかあります。
- 希少部位であること: シャトーブリアンは、ヒレ肉の中でも特に柔らかく希少な部位。特別な日に味わいたいと思ったんです。
- 博多和牛であること: 博多和牛は、きめ細やかな霜降りととろけるような舌触りが特徴。以前から気になっていたので、試してみたかったんです。
- 極厚カットであること: 厚切りのお肉をじっくり焼いて、肉の旨みを最大限に味わいたい!そんな願望がありました。
- レビューキャンペーン実施中だったこと: 少しでもお得に手に入れたい!レビューを書くことで特典があるのは嬉しいですよね。
- 定期便があったこと: 美味しすぎて、定期的に食べたくなったら嬉しいなと思ったからです。
実際に届いたシャトーブリアンを見て…
箱を開けた瞬間、思わず「わぁ!」と声が出ました。
丁寧に梱包されたシャトーブリアンは、まさに芸術品。
美しい霜降りと、厚みのあるカットに圧倒されました。
- 見た目: きめ細かい霜降りが全体に入っていて、見るからに美味しそう。
- 厚み: 約3cmほどの厚切りで、食べ応えがありそう。
- 鮮度: 色も鮮やかで、新鮮さが伝わってきます。
実際に焼いて食べてみて…
今回は、シャトーブリアンの美味しさを最大限に引き出すために、シンプルな焼き方でいただきました。
- 焼く前に冷蔵庫から取り出し、常温に戻す。(約30分)
- 塩胡椒で下味をつける。
- フライパンを強火で熱し、牛脂をひく。
- シャトーブリアンを焼き、表面に焼き色をつける。(片面約1分)
- 弱火にして、じっくり火を通す。(片面約2〜3分)
- 焼き終わったら、アルミホイルで包んで休ませる。(約5分)
焼き加減はお好みですが、ミディアムレアがおすすめです。
ナイフを入れると、肉汁がじゅわ〜っと溢れ出てきます。
口に入れた瞬間、とろけるような柔らかさに感動!
上品な甘みと、芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
まさに至福のひとときでした。
- 柔らかさ: 驚くほど柔らかく、とろけるような食感。
- 旨味: 上品な甘みと、芳醇な香りが口の中に広がる。
- ジューシーさ: 肉汁がたっぷり溢れ出て、たまらない。
- 焼き加減: ミディアムレアがおすすめ。肉の旨みを最大限に味わえる。
一緒に合わせたもの
シャトーブリアンの美味しさをさらに引き立てるために、シンプルな付け合わせを用意しました。
- 塩: 岩塩やトリュフ塩など、少しこだわった塩がおすすめ。
- 胡椒: 粗挽きの黒胡椒が、風味を引き立てる。
- わさび: さっぱりと食べたい時に。
- 焼き野菜: アスパラガスやパプリカなど、彩り豊かに。
- 赤ワイン: シャトーブリアンの風味に合う、フルボディの赤ワインがおすすめ。
まとめ
今回、ふるさと納税で手に入れた「【レビューキャンペーン実施中!】\超希少部位!/ 極厚 シャトーブリアン ステーキ 【ダイヤモンドカット】 博多和牛 ヒレ 200g × 選べる枚数《築上町》【久田精肉店】 [ABCL026] 定期便 ヒレ 肉 和牛 #BBQ」は、期待をはるかに超える美味しさでした。
- 特別な日に: 贅沢なディナーを楽しみたい時に。
- お祝いの席に: 家族や友人と特別な時間を過ごしたい時に。
- 自分へのご褒美に: 頑張った自分を労いたい時に。
ぜひ、一度試してみてください。
きっと、忘れられない味になるはずです。
メリット・デメリット
最後に、このシャトーブリアンのメリットとデメリットをまとめてみました。
メリット
- 希少部位であるシャトーブリアンを、手軽に味わえる。
- 博多和牛ならではの上質な味わい。
- 極厚カットで、食べ応えがある。
- ふるさと納税なので、実質負担額2,000円で楽しめる。
- レビューキャンペーンでお得に手に入る可能性がある。
- 定期便で、好きなタイミングで楽しめる。
デメリット
- 価格がやや高め。
- 焼き加減が難しい。(焼きすぎると硬くなる可能性あり)
- 人気のため、品切れの場合がある。
総合的に考えると、価格はやや高めですが、その価値は十分にあると思います。
特別な日に、ぜひ味わってみてください。
最後に
今回のレビューが、あなたのふるさと納税選びの参考になれば嬉しいです。
美味しいシャトーブリアンで、素敵な時間を過ごしてくださいね。
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